無農薬　野菜　宅配

無農薬野菜って当たり前のように使っていますが、実は、販売会社はこの表現を使ってはいけない。

 

これって意外でした。

 

使ってはいけない理由は「誤解が生じやすいから」
農水省ガイドラインによるものです。

 

だから、無農薬を使っているお店があったらガイドラインに違反していることになってしまうんですね。

 

これってノンアルコールビールと似ていますね。
厳密には多くはアルコールがわずかですが含まれています。

 

日本の酒税法上はアルコール度数が1％以上でなければお酒として扱われないため、国内では清涼飲料水という扱いになるからなんですね。

 

分かってる人は分かってるけど、言葉通りに理解している人は実は勘違い
意外と他にもありそうですね。

 

ビールの話題が出たので、今日は枝豆（おいしっくす）のシェアです。

 

 

静岡県産の枝豆です。
鈴木さん3兄弟の育てた枝豆。

 

こういった情報って思わず想像しますね。
兄弟で一緒に作業できるって素敵です。
すぐに鮮度が落ちるので、到着した日にできれば食べてくださいとあったので早速塩ゆでしました。

 

 

ですが肝心のビールはありません。(^O^;)

 

実は我が家では誰もお酒を飲みません。
飲めないのではなく、あえて飲むほど好きではないので・・・

 

ビールなくてもおいしい。
口に入れる前に、豆の香りがほんのりしました。
さやから出すときも「プチッ」って感じで出てきます。
活きがいいｗ
噛んでいくうちに豆本来の甘さが出てきますね。

 

枝豆の花が白いとは知りませんでした。

 

収穫できるのがわずか3日
だから、いつ収穫するのかを見極めるのが大変なんだとか。