無農薬 フルーツ
石川県の洋菓子店を展開する「ぶどうの木」が、直営するフランス店で、自家製の無農薬野菜を使い始めたとのことです。
なんでもきっかけは、リゾートホテルで出された野菜を食べて「いずれも味が濃く、野菜本来の味わい。料理の主役を張れる存在感があった」と感銘を受けたからだそうな。
この「味が濃く」「主役を張れる」ってのが同感です(・∀・)b
ほんと味がしっかりじわ〜と伝わるんですよね。
私の場合、お肉よかサラダの方が嬉しい。
だから主役ですよ。
こちらの玉ねぎは和歌山の西岡さんのです。
減農薬です。
これで作ったオムレツです。
肉汁に負けない玉ねぎのエキスの香りと臭いがいいですよ〜
無農薬 フルーツ バナナ
無農薬というと野菜っていうイメージなんですけど、
フルーツもあるのかな・・・
そういえば、野菜と違って果物って農薬って使うんだろか?
いや使うな。
以前、無農薬のリンゴ(奇跡のリンゴ)を栽培したってことで話題になってましたから。
でも希少なんでしょうね。
実際に見たことはないです。
フルーツで一番身近なのがバナナです。
台湾さんとかフィリピンさんとか。
種類によってえらい値段違います。
大抵100円程度のを選んで食べますがw
たまにはこんなのも食べます。
有機バナナ ペルー産
見た目青い
大丈夫かw(甘いの?)
食べてみると今までになく歯ごたえがありました。
でも青っぽくなくって美味しい。
この歯ごたえもなかなか私的にはグー(基本ラーメンも麺型タイプです)
で、1日置くと今度は柔らかくなって甘味がさらに増してました。
一房で2度おいしい♪
これもオイシックスです。