肉

宅配肉ならちょっと珍しいお肉が食べたいです。ジンギスカンとかラム肉とか。野菜宅配サービスの通販でも、お肉とか魚とかあるんですね。9月に入ってほぼ連日の長雨。外に出るのもおっくうになりがちですが、ふと、野菜の値段に影響ないのかな〜って気になってきました。雨は植物にとってはまさに恵みの雨のはず。だったら、長雨は野菜にとってもいいに違いない。そう思ってちょっと検索してみたら、レタス、キュウリ、ナスなど例...

肉の食品通販で思い出しました。先日WHOが加工肉の発がん性について発表しました。毎日５０グラムの加工肉食品を追加摂取し続けると、大腸がんになるリスクが１８％上昇するというものです。１８％という数値が独り歩きするようなあおり気味の報道が目立ちますが、ネット上の情報を眺めてみると、個人的には全く深刻に考える必要がないように思いました。というのも、この１８％という数値。例えばイギリスの場合、１００人に一...