ねぎ 保存方法

私の保存方法です。

 

青い部分と白い部分を切り分ける
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白い部分をさらに半分にする。
（半分にしなくても野菜庫のい入るのであれば不要です）
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同じ方向でまとめて輪ゴムで止める
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キッチンペーパーで下部を覆う
（根元の方を覆う）
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ねぎを入れるジップロックに水を少量入れる
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ジップロックに入れる
（キッチンペーパーを下にする）
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上にもキッチンペーパーをかぶせる
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空気を抜きながらチャックを絞めて冷蔵庫に入れる
（ねぎを立てて収納します）

 

これで一週間は余裕です。

 

頭の方から成長した新しいねぎが伸びてきますｗ