有機 玄米 通販

有機玄米の通販を検索したら無農薬玄米というのが結構出てきました。
でも探したいのは有機なのに〜〜〜(ノ≧∇≦）

 

ここでおさらいです。

 

有機野菜と無農薬野菜は同じではありません。

 

まず有機ですが、これは農薬や化学肥料を原則使わない土壌でそれらの使用を中止してからおおむね3年以上経過した土壌で育てられた野菜で、ＪＡＳより認定されたものです。

 

一方の無農薬野菜ですが、こちらも化学肥料や農薬不使用の途上で育った野菜という点では同じです。ただ、不使用の3年以上の縛りや、ＪＡＳ認定の条件はありません。
つまり、基準の厳しさでは有機野菜のほうが無農薬野菜よりも厳しいといえますね。

 

ということで、無農薬の玄米通販が多いということはなんとなく納得です。
そこで、野菜宅配大手のオイシックスはどうかなと思って調べたら、ちゃんと有機 玄米を販売していました。
正確には発芽玄米でした。
発芽玄米は、玄米より食べやすく一般的な玄米よりも柔らかい炊き上がりです。