放射能

野菜 九州

オイシックスの野菜で作ったお味噌汁です。

 

お豆腐以外をオイシックスでまとめた贅沢はお味噌汁です。
震災以降、放射能の影響が懸念されていますが、直後から真っ先に取り組んでいました。
安心の検査体制。

 

毎回の宅配で、放射能物質不検出商品の検査報告についてで告知してくれます。

 

 

九州野菜は相変わらず人気のようで、今回は長ネギがそうです。

 

野菜 九州
〇湯葉入りがんも
さりげなく中に入っているがんもが、くちあたりなめらか♪
市販のだとパサつく感じの時があるんですが、つるっと行けちゃう。

 

 

〇長崎県産の長ネギです。
栗原さん他のお野菜。
皮の固さが全くなくって、お味噌汁にちょうど良い柔らかさ。
ネギがちょっとという方でもこれは自然に行けます。

 

 

〇新潟産のカットカボチャ
佐伯さん他の野菜です。
色がとっても鮮やか。透き通るような黄色というんでしょうか。
空けるような色がフルーツっぽい。

放射能記事一覧

野菜 西日本

震災以降、放射能に対する食材への影響から、九州を中心とした西日本の野菜への人気が高まったという情報もありました。日本だけに目を向けるとそういった意識を持ちやすいのですが、一方で最近心配されているのが中国の放射線物質セシウムや、北朝鮮の核実験の影響でしょう。今後もこのような原発や核実験などに対する情報...

≫続きを読む

野菜 九州

311(東日本大震災)以降、東北から距離的に遠いという理由で、九州野菜が注目され、好んで選ばれる傾向があったようです。果たしてこれは安全面からしたら正しい選択なのでしょうか?私が以前、苫米地英人さんの著書を読んでいて、確か、原爆投下による放射能のほうがその影響は比較できないほど大きいといった記載があ...

≫続きを読む